焼肉丼の献立(2023年10月29日の夜ごはん)

焼肉丼
豆腐のなめたけのせ
カラーピーマンの無限ピーマン風
マカロニサラダ
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
焼肉丼の献立
牛丼を作ろうと買ってきたバラ肉。
なんか焼肉が食べたくなったので急きょ変更~。
焼肉丼で夕食となりました。
マカロニサラダは午前中ボイルしておいたペンネを使って作りました。
千切りきゅうりと赤玉ねぎのスライスをたっぷり入れて、かけるチーズも加えました。
マカロニサラダの下にはちぎったレタスが敷いてあります。
焼肉丼
豆腐のなめたけのせ
お豆腐に少しだけしょう油をかけ、作り置きのなめたけをのせました。
(2023年10月29日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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