ハムエッグの献立(2023年12月8日の朝ごはん)

ハムエッグの献立

黒米入りごはん
ハムエッグ
下仁田ネギのおかか炒め
なめたけ
トマトの酢玉ねぎのせ
酢の物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ハムエッグの献立
ハムエッグで朝ごはん。
フライパンにハム、その上にたまごをのせ、さらにハム。
ハムとハムで挟んだハムエッグ。

ハムエッグ

ハムエッグ

下仁田ネギのおかか炒め
下ごしらえ済みの下仁田ネギの青み部分を炒めて、しょう油とおかかを混ぜて下仁田ネギのおかか炒めの完成。

下仁田ネギのおかか炒め

(2023年12月8日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。