皿うどんの献立(2023年12月29日の朝ごはん)

皿うどんの献立

皿うどん
白菜の漬物
トマトの酢玉ねぎのせ
栗きんとん
冷凍みかん
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

皿うどんの献立
朝から皿うどんです(^^;)。
私がどうしてもごはん(米)が食べられなくて、皿うどんだったら食べられそうだったので。
結果、何とか食べることができました。
白菜の漬物はもらいもので、正直あまりおいしくなかったー。
まだあるので食べるけれど、大量じゃなくてよかった(笑)。

皿うどん
白菜、人参、もやし、豚肉。

皿うどん

(2023年12月29日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。