細巻きと湯豆腐風の献立(2024年1月28日の夜ごはん)

細巻きと湯豆腐風の献立

細巻き
湯豆腐風
おかずラー油

細巻きと湯豆腐風の献立
夕食はスーパーで買ってきた細巻きが主食。
白菜と長ネギとお豆腐で、鍋キューブの素を使って簡単湯豆腐風。
途中おかずラー油で味変。

細巻き

細巻き

湯豆腐風
白菜、長ネギ、しめじ、小葱は下ごしらえ済みのものなので、煮るだけで簡単~(^^;)。

湯豆腐風

おかずラー油

おかずラー油

(2024年1月28日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。