キャベツたまご焼きの献立(2024年1月29日の朝ごはん)

キャベツたまご焼きの献立

ごはん
キャベツたまご焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
大根葉のふりかけ
菊芋の甘酢醤油漬け
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

キャベツたまご焼きの献立
下ごしらえ済みの千切りキャベツで、キャベツたまご焼きを作って朝ごはんのメインに…。
ごはんは白米+もち米で、トースターパンで炊きました。

キャベツたまご焼き
千切りキャベツをミニフライパンにのせる。
マヨネーズ(カロリーオフ)と黒こしょうをかける。
中央にたまごをのせて蓋をして焼く。
ある程度たまごが固まったら裏返す。
最後にしょう油をたらして完成。
キャベツが焦げておいしいー。

キャベツたまご焼き

白米+もち米

白米+もち米

(2024年1月29日の朝ごはん)

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。