鮭フレークきゅうり丼の献立(2024年4月9日の朝ごはん)

鮭フレークきゅうり丼の献立

鮭フレークきゅうり丼
なめたけ
トマトの酢玉ねぎのせ
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

鮭フレークきゅうり丼の献立
鮭フレークきゅうり丼で朝ごはん。
ごはんに海苔をちぎってのせ、その上に鮭フレーク。
下ごしらえ済みの千切りきゅうりをのせて最後にドンキのにんにくごまをふりかけて完成。
食べる時に混ぜていただきました。
副菜はなめたけとトマトの酢玉ねぎのせ。
なめたけはごはんにのせなくてもそのまま食べてもOKなくらいの味付け。

鮭フレークきゅうり丼

鮭フレークきゅうり丼

(2024年4月9日の朝ごはん)

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体調記録(2024-4-9)
今日は昨日までと違って身体、足はラクでした。
せめていつもこのくらいの体調だったらいいのに。
そろそろ整形外科へ行かないとだなー。
予約とか一切なくて、薬の残り数を基本に、あとは自分の体調と都合のいい日に行くって感じ。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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