まるちゃんのカレーうどんの献立(2024年5月19日の昼ごはん)

まるちゃんのカレーうどん
焼いも
キャベツの塩昆布漬け(+きゅうり)
まるちゃんのカレーうどんの献立
食欲があまりなくてお昼ごはん、作りたくない…
でも夫に何か食べさせないといけないから、簡単にまるちゃんのカレーうどんにしました。
こころの中でごめんね、インスタントばかりでって思いつつ。
体調はしんどくはないんだけど、手が思うように動かせないのよねぇ。
夫が作ってくれるって言うけど、まだ自分で作りたいから…
まるちゃんのカレーうどん
焼いも、キャベツの塩昆布漬け(+きゅうり)
食欲はあまりなくても焼いもはおいしく食べられました。
作り置きのキャベツの塩昆布漬けに千切りきゅうりをプラスして和えました。
(2024年5月19日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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