炒りたまご丼の献立(2022年9月18日の昼ごはん)

炒りたまご丼の献立

炒りたまご丼
中華風肉団子の酢豚風
もずく酢きゅうり
さつまいもの甘煮
プリン(ハウスプリンミクス)
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

炒りたまご丼の献立
ごはんの上に炒りたまごをのせた炒りたまご丼と、中華風肉団子の酢豚風でお昼ごはん。

炒りたまご丼
炒りたまごは電子レンジで加熱して、マッシャーでつぶすだけ。

炒りたまご丼

中華風肉団子の酢豚風

中華風肉団子の酢豚風

もずく酢きゅうり

もずく酢きゅうり

さつまいもの甘煮

さつまいもの甘煮

プリン(ハウスプリンミクス)
製品についていた粉のカラメルソースではなく、キャラメルシロップをかけて食べました。
なつかしい味、おいしいー。

プリン(ハウスプリンミクス)

(2022年9月18日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。