豚チャーシューの献立(2024年11月1日の夜ごはん)

ごはん
豚チャーシュー
もやしの和え物
ブロッコリーの炙りチーズ
野菜サラダ
とうもろこし
味噌汁(麩、長ネギ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
豚チャーシューの献立
スチーミー 豚チャーシュー用 にんにく醤油味(味の素)で作った豚チャーシューで夕食です。
副菜は、ブロッコリーの上にピザ用チーズをのせて、トーチバーナーで炙ってブロッコリーの炙りチーズや、下ごしらえ済みのもやしで和え物、野菜サラダ。
豚チャーシュー

もやしの和え物、ブロッコリーの炙りチーズ

(2024年11月1日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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