お鍋(2024年11月10日の夜ごはん)

お鍋

鶏おこわ(いただきもの)
お鍋
他、冷蔵庫にあるもので…

お鍋の献立
おとといの夕食。
鶏おこわをいただいたので、あとは汁物代わりのお鍋と冷蔵庫にあるもので簡単に夜ごはん。
お鍋には、白菜、長ネギ、豆腐、むかご、鶏ひき肉(加熱冷凍)、ミニトマト。

お鍋

お鍋

(2024年11月10日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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