チキンカレーの献立(2023年5月28日の夜ごはん)

チキンカレー
野菜サラダ
漬物
冷奴
チーズ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
チキンカレーの献立
午前中に下ごしらえで煮ておいた玉ねぎと鶏もも肉。
結局カレーにしました。
チキンゴロゴロ、チキンカレー。
じゃがいもは入っていません。
チキンカレー
スイスチャードを添えました。
とろけるチーズで途中味変。
野菜サラダ
冷蔵庫にある野菜を適当に盛り付けて、野菜サラダ。
(2023年5月28日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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ディスカッション
コメント一覧
わかさん¨̮♡︎
贅沢チキンカレーですね( ♥︎ᴗ♥︎ )
いつもお料理が美味しそぅ¨̮♡︎
野菜もカラフルな彩りやバランスも(`✪︎ω✪︎´)
首→お大事にしてくださいo( ›_‹ )o
恋さん、結局1日首の痛さはとれませんでした(+_+)。
朝よりはかなりよくなったけど、まだ痛いです。
野菜、以前はあまり好きではなかったけど、今は食べたいと思えるくらい好きかな。
特にこれからの時期、生野菜サラダはシャキシャキおいしいです!(^^)