焼鮭の献立(2024年1月8日の夜ごはん)

焼鮭の献立

お赤飯(レトルト)
焼鮭
ベーコンキャベツ
冷奴
べったら漬け
味噌汁(インスタント)

焼鮭の献立
夕食の準備をする時間帯、少し動ける感じだったので簡単ですが鮭を焼いたり、ベーコンキャベツを作って夜ごはんにしました。
ごはんはレトルトのお赤飯、汁物はインスタントの味噌汁。

お赤飯(レトルト)

お赤飯(レトルト)

焼鮭

焼鮭

ベーコンキャベツ
ホイルに千切りキャベツをのせてマヨネーズ(カロリーオフ)とガーリックパウダー。
その上にベーコンと黒こしょうで、包んでオーブントースターで焼きました。

ベーコンキャベツ

(2024年1月8日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。