焼肉丼の献立(2022年1月2日の夜ごはん)

焼肉丼の献立

焼肉丼
枝豆コーン
ポテサラ
下仁田ネギ焼き
ナスの甘辛炒め
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

焼肉丼の献立
年末に焼肉のタレに漬け込んで冷凍しておいた豚肉。
それを焼いて焼肉丼にしました。
何を食べようかおかずが思いつかない時は焼肉丼~(笑)。

焼肉丼

焼肉丼

枝豆コーン、ポテサラ
マックのCMを見て、冷凍の枝豆とコーンで枝豆コーン。
マックの枝豆コーンは食べたことないので味はわからないけど(^^;)。
我が家はバターと塩で味付けをしました。

枝豆コーン、ポテサラ

下仁田ネギ焼き、ナスの甘辛炒め
下仁田ネギをグリル名人(グリルパン)に並べて蓋をして、魚焼きグリルで蒸し焼きにしました。
トロッとして甘くて下仁田ネギ焼きはおいしいー。

下仁田ネギ焼き、ナスの甘辛炒め

味噌汁
カットしてあった玉ねぎと、下ごしらえ済みのスナップエンドウ。
冷凍しておいたたまごの白身でお味噌汁。

味噌汁

(2022年1月2日の夜ごはん)

Left Caption
お肉はそのまま冷凍するのもいいけど、味を付けて冷凍しておくとあとでラクですね。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。