焼ハラミの献立(2025年1月5日の朝ごはん)

黒米入りごはん
焼ハラミ
千切りきゅうりのきざみ塩こんぶ和え
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
味噌汁(白菜、油揚げ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼ハラミの献立
ハラミを焼いて朝ごはん。
皮がパリパリに焼けていておいしかったそうです(夫)。
副菜は、千切りきゅうりのきざみ塩こんぶ和えや梅干など。
白菜と油揚げのお味噌汁も…
焼ハラミ

千切りきゅうりのきざみ塩こんぶ和え

(2025年1月5日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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