たまごサンドの献立(2025年1月9日の昼ごはん)

たまごサンド
スープ
みかんヨーグルト
たまごサンドの献立
マヨたまをたっぷり入れたたまごサンドが食べたい!と、夫からのリクエストでお昼ごはんに作りました。
スープは、白菜と玉ねぎとウインナーで、味付けはコンソメ・塩・こしょう。
皮を剥いたみかんにヨーグルトをかけて…おいしかったなー。
たまごサンド

スープ

みかんヨーグルト

(2025年1月9日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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