カリカリ焼肉の献立(2025年8月1日の夜ごはん)

カリカリ焼肉の献立

ごはん
カリカリ焼肉
コールスロー
ちくわときゅうりの和え物
マッシュポテト
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

カリカリ焼肉の献立
8月最初の夕食は、カリカリ焼肉でした。
焼肉用カルビ(小さめスライスのモノ)をグリル名人(グリルパン)に並べて、塩、こしょう、ガーリックパウダー。
蓋をしてカリカリになるまで魚焼きグリルで焼きました。
副菜は、コールスロー、ちくわときゅうりの和え物、マッシュポテトなど。

カリカリ焼肉

カリカリ焼肉

(2025年8月1日の夜ごはん)

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我が家が使っているグリル名人(グリルパン)は「イシガキ産業 グリル名人 アルミフッ素プレート」と言う商品。
もう製造されていないのかなぁ?

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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