ひとり鍋(鯛と帆立の極みだし鍋)の献立(2021年10月1日の夜ごはん)

ひとり鍋(鯛と帆立の極みだし鍋)の献立

ごはん(黒米入り)
ひとり鍋(鯛と帆立の極みだし鍋)
エビシューマイ(チルド)
れんこんの金平
ほうれん草の海苔和え
梨のコンポート
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

ひとり鍋(鯛と帆立の極みだし鍋)の献立
この日はだいぶ寒かったので、身体が温まるお鍋、ひとり鍋にしました。
使った土鍋は最近買ったミニ鍋(5号)です。
やっぱりひとり鍋で野菜をたくさん食べるには、以前買った6号鍋のほうがいいな。

ひとり鍋(鯛と帆立の極みだし鍋)
鍋つゆの素は、こなべっちの「鯛と帆立の極みだし鍋」。
この味、優しい味でおいしいんです。
ごはんのおかずというより、汁物の代わりって感じかなー?
鍋の具材は、白菜・長ネギ・しめじ・豆腐・肉団子・ホタテ。

ひとり鍋(鯛と帆立の極みだし鍋)

土鍋の蓋は使わず、ガラス蓋を使いました。
煮る時に中が見えていいかも?

ひとり鍋(鯛と帆立の極みだし鍋)

鯛と帆立の極みだし鍋(鍋キューブ)

鯛と帆立の極みだし鍋(鍋キューブ)

鯛と帆立の極みだし鍋(鍋キューブ)

エビシューマイ(チルド)
ごはんのおかずはこのチルドのエビシューマイ~(^^)。

エビシューマイ(チルド)

れんこんの金平、ほうれん草の海苔和え

れんこんの金平、ほうれん草の海苔和え

(2021年10月1日の夜ごはん)

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。