かつ丼の献立(2025年9月11日の夜ごはん)｜冷凍ストックで手軽に、イカサラダ＆甘酢ピーマンでさっぱりバランス

2025年9月15日

かつ丼
イカとブロッコリーのサラダ
カラーピーマンの甘酢漬け
梅干
梨
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

かつ丼の献立
今回の夕食は、冷凍保存しておいた調理済みのロースかつ(約1/3枚)と玉ねぎでかつ煮を作り、ごはんにのせてかつ丼に。
かつは少なめだけど、たまごでとじてたまご丼風に仕上げたら、やさしい味でおいしく食べられましたー(^^)
副菜には、市販のボイルイカとブロッコリーを「日清ドレッシング ダイエット クリーミーシーザー」で和えたサラダ、作り置きのカラーピーマンの甘酢漬けに千切りきゅうりを加えて、梅干を添えて、さっぱり感と彩りをプラス。

かつ丼(冷凍ロースかつ＋玉ねぎ＋たまご)
冷凍しておいたロースかつを玉ねぎと一緒に煮て、たまごでとじてごはんにのせました。
かつは少なめだけど、たまごでしっかり満足。

イカとブロッコリーのサラダ
市販のボイルイカとブロッコリーを、クリーミーシーザードレッシングで和えたサラダ。
たんぱく質と野菜が一緒に摂れて、味のバランスも◎。

カラーピーマンの甘酢漬け＋千切りきゅうり
作り置きの甘酢漬けに、きゅうりを加えてシャキッとした食感をプラス。
彩りもよく、箸休めにもぴったり。

梅干
発酵食品として腸内環境をサポート。

梨(1/2個分)
みずみずしい甘さで、食後にちょうどいいデザート。

(2025年9月11日の夜ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
●総カロリー：約580kcal
●糖質量：約76g
(総カロリーと糖質量は、Microsoft Copilotでおおよその目安を算出)
※かつ丼で炭水化物とたんぱく質をしっかり補給
※イカサラダと甘酢漬けで野菜とミネラルをプラス
※梨と梅干で自然な甘みと発酵食品を取り入れた、やさしい夕食