クリームシチューの献立(2025年10月9日の昼ごはん)|バター香るトーストと、具だくさんシチューで満足ランチ

トースト
クリームシチュー
ミニサラダ
クリームシチューの献立
今回は、シチューの素を使って仕上げた「クリームシチュー」がメインの昼ごはん。
具材には、玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・肉団子(チルド)・加熱冷凍しておいた鶏ひき肉を使用。
野菜の甘みとお肉の旨みが重なって、やさしく満足感のある一杯です。
主食には、食パン1枚をトーストしてバターを添えて。
副菜には、きゅうり・スライス玉ねぎ・コーン・ミニトマトで作ったミニサラダを添えて、彩りとさっぱり感を少しずつ。
トースト(食パン1枚・バター)
食パンをトーストして、バターをひと塗り。
香ばしさとコクが、シチューによく合います(^^)
クリームシチュー
玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・肉団子・鶏ひき肉入り。
シチューの素で仕上げて、野菜の甘みとお肉の旨みが重なる一杯。

ミニサラダ(きゅうり・玉ねぎ・コーン・ミニトマト)
シャキッとした野菜に、彩りを添えて。
さっぱりとした副菜で、食感も心地よく。
(2025年10月9日の昼ごはん)

●総カロリー:約580kcal
●糖質量:約56g
※シチューでたんぱく質・脂質・野菜をしっかり
※トーストで炭水化物と香ばしさを
※サラダで食物繊維と彩りを添えて、やさしい昼食に
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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