お粥の献立(2025年10月11日の朝ごはん)｜お鍋で炊いたやさしいお粥に、ごはんのおともを添えて

2025年10月15日

お粥
海苔の佃煮
梅ごのみ
トマトの酢玉ねぎのせ
さつまいも
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

お粥の献立
今回は、お鍋でお米から炊いた「お粥」が主食の朝ごはん。
やさしい口当たりで、朝の体にすっとなじむ一杯です。
副菜には、海苔の佃煮、梅ごのみ、トマトの酢玉ねぎのせ、茹でたさつまいも(作り置き)を添えて、ごはんのおともを少しずつ。
塩気・酸味・甘み・香味が重なって、落ち着いた朝食になりました(^^)

お粥(鍋炊き)
お米から鍋で炊いた、やさしい口当たりのお粥。
ごはんのおともと合わせて、朝の体にすっとなじみます。

海苔の佃煮
甘じょっぱい海苔の佃煮で、ごはんに香りと旨みを。
少量でもしっかり味が広がります。

梅ごのみ
梅干をベースにしたごはんのおとも。
酸味と塩気がアクセントになって、お粥との相性も◎

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせてさっぱり副菜に。

さつまいも(茹で・作り置き)
自然な甘みが感じられる、茹でたさつまいも。

(2025年10月11日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
●総カロリー：約480kcal
●糖質量：約102g
※お粥で炭水化物をやさしく補給
※海苔の佃煮・梅ごのみで塩気と香味を少し
※酢玉ねぎ・さつまいもで酸味と自然な甘みを添えて、やさしい朝食に