マルシンハンバーグの献立(2025年10月16日の朝ごはん)|焼くだけハンバーグで、手軽に朝ごはん

ごはん(雑穀米入り)
マルシンハンバーグ
にらねっこ
きゅうりともやしのポン酢和え
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
マルシンハンバーグの献立
今回は、マルシンハンバーグをごはんのおかずに。
主食には雑穀米入りのごはんを。
副菜には、栃木の新しい感覚のお漬物「にらねっこ」、きゅうりともやしのポン酢和え、トマトの酢玉ねぎのせを添えて、香味・酸味・食感を少しずつ。
マルシンハンバーグ
手軽に焼けて、しっかり味のある定番おかず。
ごはんとの相性もよく、朝でも満足感のある一品。
にらねっこ
栃木の新しい感覚のお漬物。
シャキシャキとした食感が特徴で、塩気と香味をそっと添えて。

きゅうりともやしのポン酢和え
シャキッとしたもやしときゅうりをポン酢でさっぱりと。
トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせてさっぱり副菜に。
(2025年10月16日の朝ごはん)

●総カロリー:約515kcal
●糖質量:約69g
※糖質の主役は雑穀米入りごはん
※副菜は控えめで、全体としては「主食+香ばしさ+酸味+食感で味の変化を楽しむ構成」
※マルシンハンバーグは焼くだけで香ばしく、朝でも食べやすいボリューム感
※ポン酢和えと酢玉ねぎでさっぱり感を添えて、にらねっこのシャキシャキ食感がアクセントに
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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