いわし塩焼茶漬け(山年園)の献立(2025年11月15日の朝ごはん)｜だしと塩気がしっかり、やさしく染みる一杯

2025年11月17日

いわし塩焼茶漬け(山年園)
ちくわとキャベツの煮浸し
トマトの酢玉ねぎのせ
白菜の漬物(作り置き)
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

いわし塩焼茶漬け(山年園)の献立
今回の朝ごはんは、いただきものの「いわし塩焼茶漬け(山年園)」の素を使ったお茶漬けがメインでした(^^)
白米にかけてお湯を注ぐだけで、焼いたいわしのほぐし身とだしの風味がしっかり感じられて、さらりと食べやすい一杯。
副菜には、ちくわとキャベツの煮浸しでだしのやさしさを。
トマトの酢玉ねぎのせでさっぱり感を、作り置きの白菜の漬物で塩気と食感を添えて、味の変化が整った朝ごはんになりました。

いわし塩焼茶漬け(山年園)
香ばしいいわしの塩焼きとだしの風味が重なるお茶漬け。
さらりと食べられて、朝にちょうどいい主菜。

いわし塩焼茶漬け(山年園)
パッケージに記載されていた栄養成分は、135kcal／炭水化物4.0g。

ちくわとキャベツの煮浸し
ちくわの旨みとキャベツの甘みを、やさしいだしで含めた一品。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせてさっぱり副菜に。

白菜の漬物(作り置き)
作り置きの白菜の漬物で、塩気と食感をプラス。
お茶漬けとの相性もよく、香味のアクセントに。

(2025年11月15日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約492kcal
糖質量：約68g
※いわし塩焼茶漬け(山年園)の素は、135kcal／炭水化物4.0g
※ちくわとキャベツの煮浸しは、だしのやさしさとちくわの旨みがキャベツにしみて、朝にちょうどよい味わい
※トマトの酢玉ねぎのせでさっぱり感を、白菜の漬物で塩気と食感を添えて、塩気・酸味・だし感が整った、さらりと食べやすい朝ごはんに
※全体として、いただきものを活かした一杯と、だしと酸味の副菜で味の変化がしっかり整う構成