もつ煮(前日残り)の献立(2026年8月4日の朝ごはん)

2026年8月8日

(2026年8月4日の朝ごはん)

前日の残りのもつ煮をごはんに合わせた朝ごはん。
トマトの酢玉ねぎのせ、焼明太子、もやしのごま和え、梅干を添えた、しっかり食べられる献立。

2026年8月4日、関節リウマチ治療999日目

[献立]
ごはん
もつ煮(前日残り)
トマトの酢玉ねぎのせ
焼明太子
もやしのごま和え
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

もつ煮(前日残り)
前日の残りのもつ煮。
味がしっかり染みていておいしい。
ごはんとの相性が抜群で、満足感がある。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
さっぱりしていて、もつ煮の濃い味を軽くしてくれる。

焼明太子
軽く焼いた明太子。
香ばしさが加わり、ごはんが進む一品。

もやしのごま和え
もやしをごまで和えたもの。
シャキッとした食感。

梅干
酸味で口の中をさっぱりさせてくれる、ごはんのおとも。

(2026年8月4日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※もつ煮・焼明太子でたんぱく質を補給
※トマト・玉ねぎ・もやしでビタミン・食物繊維をプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
※梅干でミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約700kcal
※糖質量：約75g