焼鮭の献立(2025年12月5日の夜ごはん)｜イカのから揚げサラダでボリュームを添えて

2025年12月8日

ごはん
焼鮭
イカのから揚げサラダ
ほうれん草のごま和え
もずく酢
白菜の漬物
かぼちゃ煮
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

焼鮭の献立
今回の夕食は、焼鮭がメイン。
甘塩鮭が安かったので焼いて食べましたが、めちゃ薄い鮭でビックリ(笑)。
脂のりはあまりよくなかったものの、味はまぁまぁでした。
副菜には、お惣菜のイカのから揚げをサニーレタスの上にのせたサラダでボリュームを。
さらに、ほうれん草のごま和えで野菜を、もずく酢で発酵食品を、白菜の漬物で塩気を、かぼちゃ煮で自然な甘みを添えました。
最後にヨーグルトでさっぱりと締めて、味の変化が整った夕食になりました。

焼鮭(甘塩鮭)
安く手に入れた鮭を焼いた一品。
薄めで脂のりは控えめながら、香ばしさを添える主菜。

イカのから揚げサラダ(サニーレタス添え)
お惣菜のイカのから揚げをサニーレタスにのせて。
香ばしさとさっぱり感が重なる副菜。

ほうれん草のごま和え
香ばしいごまの風味で栄養を添える副菜。

もずく酢
さっぱりとした酸味で食卓を整える副菜。

白菜の漬物
やさしい塩気と食感で、箸休めに。

かぼちゃ煮
やさしい甘みとほっくり感が広がる副菜。

ヨーグルト
食後にさっぱりとした酸味と栄養を添えるデザート。

(2025年12月5日の夜ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約812kcal
糖質量：約97g
※焼鮭は脂のりが控えめでもごはんに合い、手軽な主菜になる
※イカのから揚げサラダでボリュームを補い、香ばしさと野菜をプラス
※ほうれん草のごま和えで野菜を、もずく酢で発酵食品を取り入れる
※白菜の漬物で塩気を添え、かぼちゃ煮で自然な甘みをプラス
※ヨーグルトでさっぱりと締め、全体のバランスが整う
※全体として、魚・揚げ物・野菜・発酵食品・甘み・乳製品がバランスよく重なり、満足感と軽やかさが両立する夕食