焼うどんの献立(2026年1月12日の昼ごはん)｜手作り干し芋風と小鉢を添えて

2026年1月14日

焼うどん
ほうれん草のごま和え
赤大根の甘酢漬け
干し芋風
ヨーグルト

焼うどんの献立
今回は、焼うどんがメインのお昼ごはん。
具材はキャベツと豚肉のみのシンプルな組み合わせで、軽やかに仕上げました。
副菜にはほうれん草のごま和え、赤大根の甘酢漬け、手作りの干し芋風、ヨーグルトを添えて、甘みと酸味とコクを少しずつ。
シンプルでも満足できるお昼になりました。

焼うどん(キャベツ・豚肉)
具材を絞ったシンプルな一皿。
キャベツの甘みと豚肉の旨みがしっかり感じられる主食。

干し芋風(手作り)
紅はるかの自然な甘みが楽しめるお気に入りの一品。

ほうれん草のごま和え
香ばしいごまの風味が広がる副菜。

赤大根の甘酢漬け
鮮やかな色とやさしい酸味がアクセントに。

ヨーグルト
食後を軽やかに締めてくれるデザート。

(2026年1月12日の昼ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約770kcal
糖質量：約102g
※焼うどんは具材を絞ることで、味がぶれずにまとまる
※ごま和えと甘酢漬けで、濃淡と酸味のバランスが良い
※干し芋風の自然な甘みが、食後の満足感を高めてくれる
※ヨーグルトを添えることで、全体が軽やかに締まる