【今シーズン初の冷し中華】冷し中華の献立(2026年5月7日の昼ごはん)

(2026年5月7日の昼ごはん)
今シーズン初の冷し中華(^^)
もみ打ち生冷し中華・醤油味(シマダヤ)を使い、ハム、きゅうり、もやし、カニカマ、たまご、ミニトマトをのせた一杯。
クリームチーズ(ベビーチーズ)、ナッツ、ヨーグルトも添えた昼ごはん。
[献立]
冷し中華(ハム、きゅうり、もやし、カニカマ、たまご、ミニトマト)
クリームチーズ(ベビーチーズ)
ナッツ
ヨーグルト
冷し中華
もみ打ち生冷し中華・醤油味(シマダヤ)を使い、ハム、きゅうり、もやし、カニカマ、たまご、ミニトマトをのせたもの。
具だくさんで食べやすい一品。

もみ打ち生冷し中華・醤油味(シマダヤ)

クリームチーズ(ベビーチーズ)
手軽に添えられる乳製品。
ナッツ
少量で満足感があるおやつ的な一品。
ヨーグルト
食後に食べやすい乳製品。
(2026年5月7日の昼ごはん)

※冷し中華で炭水化物とたんぱく質をバランスよく補給
※きゅうり・もやし・ミニトマトでビタミン・食物繊維をプラス
※チーズとナッツで脂質とカルシウムを追加
※ヨーグルトで乳製品を補える
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約750kcal
※糖質量:約95g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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