九条ねぎ(下ごしらえ)

九条ねぎの下ごしらえ。
小葱が欲しかったんだけど売り切れで、九条ねぎを買ってきました。
九条ねぎを3種類のサイズにカット
薬味用に小口切り、厚みの違う斜め切りを2種類。
九条ねぎとおかずラー油
薄めの斜め切りに切った九条ねぎは、おかずラー油と和えます。
九条ねぎと油揚げの甘辛煮
少し厚めに切った九条ねぎは、油揚げとともに甘辛煮にしました。
主人が2型糖尿病と診断され、指示栄養量(25単位)の食事制限を心がけている我が家の献立の記録。
九条ねぎの下ごしらえ。
小葱が欲しかったんだけど売り切れで、九条ねぎを買ってきました。
九条ねぎを3種類のサイズにカット
薬味用に小口切り、厚みの違う斜め切りを2種類。
九条ねぎとおかずラー油
薄めの斜め切りに切った九条ねぎは、おかずラー油と和えます。
九条ねぎと油揚げの甘辛煮
少し厚めに切った九条ねぎは、油揚げとともに甘辛煮にしました。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
Posted by わか
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