タアサイの下ごしらえ

タアサイって野菜を初めて買ってみました。
どんな野菜?栄養素は??
タアサイの栄養素は小松菜や青梗菜とよく似ているんですって。
ビタミンA、ビタミンC、カリウム、カルシウム。
どうやって食べるのがいいのかな?
パッケージには、豚バラ肉の炒め物やたまごの炒め物など、調理例が書かれています。
生のまま炒めてOKみたいだけど、カットして電子レンジで下ごしらえをしておきました。
下写真は電子レンジ加熱前。
軽くラップをして3分くらい加熱しておきました。
主人が2型糖尿病と診断され、指示栄養量(25単位)の食事制限を心がけている我が家の献立の記録。
タアサイって野菜を初めて買ってみました。
どんな野菜?栄養素は??
タアサイの栄養素は小松菜や青梗菜とよく似ているんですって。
ビタミンA、ビタミンC、カリウム、カルシウム。
どうやって食べるのがいいのかな?
パッケージには、豚バラ肉の炒め物やたまごの炒め物など、調理例が書かれています。
生のまま炒めてOKみたいだけど、カットして電子レンジで下ごしらえをしておきました。
下写真は電子レンジ加熱前。
軽くラップをして3分くらい加熱しておきました。
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