肉じゃがのリメイク、チーズ焼き
多めに作った肉じゃがをリメイクしました。
おいしかったー(^^)
肉じゃがのじゃがいもを潰す
今回はじゃがいもだけをひろって、マッシャーで潰しました。
作り置きの肉じゃがが少し薄味だったので、潰したじゃがいもにしょう油とガーリックバターソースを加えました。
ココット皿に入れてピザチーズをかける
潰して味を調えたじゃがいもをココット皿に入れて、その上にピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼きました。
肉じゃが(リメイク)のチーズ焼きの完成
仕上げにパセリのみじん切りをふりかけて出来上がり。
今回はガーリックバターソースを使ったけれど、普通にバターでもよかったかな。
使用したココット皿はケユカのもの。
一時期ニオイがしみこんでしまって、臭くて処分しようか迷ったけど。
漂白剤を使ったり、煮沸したりしたらニオイはほぼなくなり、使えるようになりました。
ニオイがなくなるまで時間はかかったけど、あきらめて捨てなくてよかった。
一時期ニオイがしみこんでしまって、臭くて処分しようか迷ったけど。
漂白剤を使ったり、煮沸したりしたらニオイはほぼなくなり、使えるようになりました。
ニオイがなくなるまで時間はかかったけど、あきらめて捨てなくてよかった。
