おからパウダーの蒸しパンでケーキ風

おからパウダーの蒸しパンでケーキ風

おからパウダーの蒸しパンでケーキ風を作りました。

おからパウダー…大さじ4(66kcalくらい)
アーモンドパウダー…10g(60kcalくらい)
ベーキングパウダー…5g
たまご…1個(80kcalくらい)
パルスイート…小さじ1
牛乳…60cc(41kcalくらい)
バニラエッセンス

材料を耐熱ボウルですべて混ぜて、軽くラップをし、電子レンジ500Wで3分半~4分加熱。
お皿にあけてそのまま冷まし、半分に切って好みでクリーム。
今回は、スポンジの間に普通のホイップクリームで、上にはマロン風味のクリームを絞りました。

おからパウダーの蒸しパンでケーキ風

おからパウダーの蒸しパンでケーキ風

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おからパウダーだからパサパサ感はあるけど、ケーキ。
主人もうれしそうに食べていました(笑)。
アーモンドパウダーを入れたら風味もよかったー。
ちなみにこれを食べたのはお昼ごはんの時。
お昼の食事を少し控えて、おからパウダーの蒸しパンでケーキ風を食後に食べました。

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レシピ

Posted by わか