1週間の献立(3月28日~4月3日)

1週間の献立(3月28日~4月3日)

3月28日~4月3日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。

●3月28日(月曜日)

なめ茸おろしなど小鉢いろいろ献立 ごはん(混ぜ込みわかめ「ごぼう」入り)
なめ茸おろし
和え物
ブロッコリー
ナスの甘辛焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
高野豆腐の含め煮
菊芋の甘酢醤油漬け
とんかつ和幸のロースかつ ごはん
とんかつ和幸のロースかつ

●3月29日(火曜日)

焼魚(塩鮭)の献立 ごはん(黒米入り)
焼魚(塩鮭)
高野豆腐の含め煮
ごま昆布
ナスの甘辛焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
味噌汁
カレーうどんの献立 カレーうどん
野菜サラダ
あぶら菜のごま和え
すき焼き春雨の献立 ごはん
すき焼き春雨
ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ
焼いも
スライスオニオン
酢の物

●3月30日(水曜日)

あぶら菜入りたまご焼きの献立 ごはん(黒米入り)
あぶら菜入りたまご焼き
ネギラー油
すき焼き春雨
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
炙りサーモン丼 炙りサーモン丼
他、残りモノのおかず

●3月31日(木曜日)

かき玉たぬきうどんの献立 かき玉たぬきうどん
手作りカッテージチーズのサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ

●4月1日(金曜日)

炒めナスの献立 ごはん(黒米入り)
ナス炒め
ごま昆布
焼いも
無限ピーマン
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
UFO醤油まぜそばの献立 UFO醤油まぜそば
野菜サラダ

●4月2日(土曜日)

甘酢肉団子(シャーロウワンズ)アレンジの献立 ごはん(黒米入り)
甘酢肉団子(シャーロウワンズ)アレンジ
トマトの酢玉ねぎのせ
焼いも
なめたけ
味噌汁
チャーハン(冷凍)の献立 チャーハン(冷凍)
無限ピーマン
きゅうりとカニかまの酢の物
スイートポテト風
味噌汁
オムチーズ(オムライス風チーズのせ)の献立 オムチーズ(オムライス風チーズのせ)
もずく酢きゅうり
たまご豆腐
ブロッコリーとスライスオニオンのサラダ
キムチ

●4月3日(日曜日)

カニカマロールのたまご焼き、小鉢いろいろ献立 ごはん(黒米入り)
ナスの甘辛焼き
カニカマロールのたまご焼き
えのき煮
トマトの酢玉ねぎのせ
無限ピーマン
きゅうりポン酢
エリンギとわかめのソテー
明太子
野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立 野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)
塩もみきゅうりとわかめの和え物

「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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1週間の献立

Posted by わか