1週間の献立(5月9日~5月15日)
5月9日~5月15日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●5月9日(月曜日)
朝 | たまご粥 韓国海苔ふりかけ トマトの酢玉ねぎのせ キムチ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ※ | ※ |
●5月10日(火曜日)
朝 | ごはん サバの水煮缶 焼長ネギ グリーンアスパラ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ※ | ※ |
●5月11日(水曜日)
朝 | ごはん とろろ 野菜炒め トマトの酢玉ねぎのせ しめじ煮 味噌汁 |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | スタミナ丼 野菜サラダ カニカマとカリフラワー ワカメスープ |
●5月12日(木曜日)
朝 | ごはん たまごの両面焼き 焼豚(冷凍保存) カリフラワー 塩もみきゅうりの韓国海苔ふりかけ和え 切り干し大根煮(冷凍保存) トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ※ | ※ |
●5月13日(金曜日)
朝 | ごはん みそ汁 いわし缶 トマトの酢玉ねぎのせ アスパラと鶏ひき肉炒め |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ※ | ※ |
●5月14日(土曜日)
朝 | ごはん(黒米、もち麦入り) 豆腐とニラの炒め物 あぶら菜としめじ煮の和え物 きんぴらごぼう トマトの酢玉ねぎのせ 梅干し |
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昼 | トマトクリームのマカロニグラタン 野菜サラダ ホットケーキ |
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夜 | ごはん(黒米、もち麦入り) 牛肉の塩コショウ炒め もずく酢きゅうり カニカマ ごま豆腐 キムチ |
●5月15日(日曜日)
朝 | ごはん(黒米、もち麦入り) 明太子 卯の花 トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご カリフラワー かぼちゃ きゅうりの韓国海苔ふりかけ和え |
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昼 | 皿うどん お吸い物 |
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夜 | ※ | ※ |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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