1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ(9月11日~9月17日)

9月11日~9月17日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。
ひき肉
千切りキャベツ、ざく切りキャベツ
レタス、千切りきゅうり、スライス玉ねぎ、冷凍用玉ねぎ、ミニトマト、おかひじき、酢玉ねぎなど
栗(ぽろたん)
小葱、ざく切り白菜、しめじ煮、まいたけ煮
千切りキャベツ、ざく切りキャベツ、ふかしさつまいも
太麺スパゲッティ(2.2mm)
詳細は「作り置き・下ごしらえ」カテゴリをご覧ください(^^)。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
9月11日~9月17日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。
ひき肉
千切りキャベツ、ざく切りキャベツ
レタス、千切りきゅうり、スライス玉ねぎ、冷凍用玉ねぎ、ミニトマト、おかひじき、酢玉ねぎなど
栗(ぽろたん)
小葱、ざく切り白菜、しめじ煮、まいたけ煮
千切りキャベツ、ざく切りキャベツ、ふかしさつまいも
太麺スパゲッティ(2.2mm)
詳細は「作り置き・下ごしらえ」カテゴリをご覧ください(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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