1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ(10月9日~10月15日)

1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ

10月9日~10月15日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。

きんぴらごぼう、ブロッコリースプラウト、千切りきゅうり、まいたけ(冷凍保存)

作り置き、下ごしらえ(2023年10月9日)

千切りキャベツ、春雨、コールスローサラダ、酢玉ねぎ、まいたけ煮、赤玉ねぎのスライス

作り置き、下ごしらえ(2023年10月10日)

千切りきゅうり

千切りきゅうりの下ごしらえ

小葱、ニラ(冷凍保存)、ゆでたまご、たまご(冷凍保存)

作り置き、下ごしらえ(2023年10月12日)

レタス、もつ、わかめ

作り置き、下ごしらえ(2023年10月13日)

茹で栗、ざく切りキャベツ、千切りキャベツ、赤玉ねぎのスライス、ブロッコリースプラウト、まいたけ煮、しめじ煮

作り置き、下ごしらえ(2023年10月14日)

酢玉ねぎ、千切りきゅうり

作り置き、下ごしらえ(2023年10月15日)

詳細は「作り置き・下ごしらえ」カテゴリをご覧ください(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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