あったかそうめんの献立(2023年10月20日の朝ごはん)

あったかそうめん
トマトの酢玉ねぎのせ
焼いも(バター少々)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
あったかそうめんの献立
温かい麺つゆをそうめんにかけて朝ごはんです。
白菜たっぷりの麺つゆに、塩こうじ鶏のスライスをのせて、ボリュームのあるあったかそうめんになりました。
作り置きの焼いもを輪切りにして、バターを少しのせて電子レンジで加熱。
めちゃ旨でした~(^^)。
この日で作り置きの焼いもを食べ切ってしまったので、また焼いておかないと。
さつまいも(紅はるか)は買ってあるので、いつでも焼けます。
あったかそうめん
麺つゆには、白菜、長ネギ、人参。
上にのせたのは、塩こうじ鶏のスライス、ゆでたまご、しめじ煮、ほうれん草、小葱。
(2023年10月20日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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