下ごしらえ(2022年8月21日)

下ごしらえ(2022年8月21日)
大根
輪切りにして電子レンジで加熱。

白髪ネギ
太いけど(^^;)、白髪ネギ~。

焼きネギ
白髪ネギを切ったネギの中心部は焼きネギにしておきました。

牛乳かん
牛乳パックで牛乳かんを作っておきました。

今回の下ごしらえはこれだけ。
糖尿病(夫)で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。

下ごしらえ(2022年8月21日)
大根
輪切りにして電子レンジで加熱。

白髪ネギ
太いけど(^^;)、白髪ネギ~。

焼きネギ
白髪ネギを切ったネギの中心部は焼きネギにしておきました。

牛乳かん
牛乳パックで牛乳かんを作っておきました。

今回の下ごしらえはこれだけ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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