作り置き、下ごしらえ(2023年12月4日)
作り置き、下ごしらえ(2023年12月4日)
ちくわだらけのおでん
冷凍庫にあるものの整理をしたくて、ちくわだらけのおでんを作りました(笑)。
ちくわは2種類、煮物用とサラダ用?
ちくわの他、大根、たまご、ちくわぶ。
白だしで作るととってもおいしいです。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2023年12月4日)
ちくわだらけのおでん
冷凍庫にあるものの整理をしたくて、ちくわだらけのおでんを作りました(笑)。
ちくわは2種類、煮物用とサラダ用?
ちくわの他、大根、たまご、ちくわぶ。
白だしで作るととってもおいしいです。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
作り置き、下ごしらえ(2021年5月26日) 今回は少し多め。 かぼちゃ、モロッ ...
作り置き、下ごしらえ(2023年7月8日) 白菜 ざく切りにして洗って水切り。 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年3月17日) レタス 1枚ずつ剥がして洗って元の ...
作り置き、下ごしらえ(2023年4月26日) 漬けたまご 固ゆでのたまごで漬けた ...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月30日) まいたけ ほぐして冷凍保存。 カリ ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 我が家の献立
混ぜ込みわかめごはん バタじゃがの塩辛のせ スモークサーモンのマリネ トマトの酢 ...: 我が家の献立
ごはん 鮭のクリームシチュー スモークサーモンのマリネ 豆腐のきゅうりのせ ブロ ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き(2024年4月27日) 今回は二つの作り置き。 両方ともスライス玉ねぎ ...: 我が家の献立
焼そば アスパラ 味付めかぶ 飲むヨーグルト 焼そばの献立 お昼は簡単に焼そば。 ...: 我が家の献立
ごはん+海苔 トマトの酢玉ねぎのせ すじこ 梅干 中華わかめ ブロッコリー ※食 ...: おかず(レシピ)
白米+もち米+黒米で炊飯(水加減メモ) 中途半端なもち米を使い切りたかったので、 ...: 関節リウマチの記録
関節リウマチ治療170日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の ...: 我が家の献立
ごはん(白米+もち米+黒米) ミートボール トマトの酢玉ねぎのせ 塩辛 酢の物( ...: 我が家の献立
ごはん 鶏もも肉のトマト煮 茶碗蒸し風 チーズ入り笹かまぼこ もずく酢きゅうり、 ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年4月25日) 今回は玉ねぎのみ。 酢玉ねぎもスラ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません