作り置き、下ごしらえ(2023年4月6日)

2023年4月7日

作り置き、下ごしらえ(2023年4月6日)

小葱
洗ってキッチンペーパーで水分をよく拭き取ってカット。
今回の小葱は硬かったな。

ゆでたまご
とりあえずのゆでたまご。

ミニトマト
へたを取って洗って保存容器へ。
余談だけど、10粒くらいしか入っていないミニトマトのパックを買って、その中にダメになっているミニトマトを発見した時、ちょっと悲しくなる～(^^;)。
今回は10粒以上入っているミニトマトで、ダメになっているものはなかったけど。
よく見て買ってくるつもりだけど、たまにそんなパックに当たってしまう。

麺つゆ
大根、人参、長ネギ、小葱、ちくわで麺つゆ。

すいとん
作っためんつゆを小鍋に入れて、わたし用にすいとんを作りました。
茹で麺が1パックしか残っていなかったので、主人がうどんで私がすいとん。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。

風が強いです！！
今朝は風の音で目が覚めました。