下ごしらえ(2023年2月23日)

下ごしらえ(2023年2月23日)
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後、水気を絞って保存容器へ。
玉ねぎのみじん切り
スライスした玉ねぎの端を包丁でみじん切り。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
今回の下ごしらえは時間がなくてこれだけ。
これだけでも食事作りがラクになる~(^^)。
主人が2型糖尿病と診断され、指示栄養量(25単位)の食事制限を心がけている我が家の献立の記録。
下ごしらえ(2023年2月23日)
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後、水気を絞って保存容器へ。
玉ねぎのみじん切り
スライスした玉ねぎの端を包丁でみじん切り。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
今回の下ごしらえは時間がなくてこれだけ。
これだけでも食事作りがラクになる~(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
Posted by わか
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