玉ねぎを下ごしらえ
玉ねぎを下ごしらえ
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。
玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした時、小さくなった玉ねぎはいつも包丁切りします。
指がスライサーの刃に触れて切れてしまい、痛い思いをしたことがあるので(^^;)。
我が家では包丁で切った玉ねぎは、量にもよるけどお味噌汁に入れることが多いです。
お味噌汁に玉ねぎを入れると甘くなってイヤっていう方もいると思いますが、我が家は玉ねぎを入れたお味噌汁が大好きです。
玉ねぎに含まれるさまざまな成分(効果)に期待して、我が家では玉ねぎを食べ続けています～。
ベンリナー(野菜スライサー)
ベンリナー(野菜スライサー)は、野菜の下ごしらえ(スライス、千切り、拍子切り、大根のつま、みじん切りなど)が、素早く簡単にきれいにできる便利なキッチン雑貨。
