ハンバーグシチューの献立(2023年8月18日の夜ごはん)

ごはん
ハンバーグシチュー
豆腐のカットトマトのせ
もずくときゅうりの酢の物
サラダ
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ハンバーグシチューの献立
なんか作るのめんどくさい(^^;)。
買いに行くのも、何かデリバリーするのもなぁ…。
ということで、冷凍ストックしておいたシチューのルウと、チルドのハンバーグを使ってハンバーグシチューにしました。
半解凍したシチューをお鍋に入れて、その中でチルドのハンバーグを煮込んだだけ。
電子レンジで加熱してあったじゃがいもも入れました。
これが意外とおいしくて大成功でしたー。
ハンバーグシチュー
豆腐のカットトマトのせ
お豆腐に、カットしたトマトをしょう油系のドレッシングで和えたモノをのせました。
(2023年8月18日の夜ごはん)

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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