トマトソースを作り置き(2023-3-30)

2023年3月30日

トマトソースを作り置き。

玉ねぎ、トマト缶1缶、ケチャップ、コンソメ、パルスイート、にんにくチューブを煮込むだけ。

出来上がったトマトソースは粗熱をとり、5個の小分けケースに分けて冷凍保存。
お鍋の残りはこの日のお昼に使用。

小分けケースに入れたトマトソースは凍ったら外して保存袋へ移します。

パスタ、リゾット、ピザ、チキンのトマト煮…
いろいろ使えるので、冷凍保存をしておくと便利です。