作り置き、下ごしらえ(2021年9月20日)

作り置き、下ごしらえ(2021年9月20日)

作り置き、下ごしらえ(2021年9月20日)

きゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
サラダや和え物に使用。

きゅうり

ブロッコリー
電子レンジで加熱。

ブロッコリー

キャベツ
ざく切りにして電子レンジで加熱。
このまま和え物などにして食べてもいいし、炒め物や汁物に使ってもいいし。
生のキャベツをざく切りにしただけの下ごしらえも便利だけど、軽く電子レンジで加熱しておくキャベツの方がウチでは使いやすいかなー?

キャベツ

まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
毎朝食べている一品。

まいたけ煮

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。