作り置き、下ごしらえ(2021年11月12日)

作り置き、下ごしらえ(2021年11月12日)

作り置き、下ごしらえ(2021年11月12日)

小葱
洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってカットして保存。

小葱

千切りレタス
千切りにしたレタスを流水。
ザルで水切りをしながら冷蔵保存。

千切りレタス

キャベツ
太めの千切りにしたキャベツは電子レンジで加熱しておきました。

キャベツ

ピリ辛こんにゃく
ひさしぶりのピリ辛こんにゃく。

ピリ辛こんにゃく

カニカマ
パックから開けて保存容器へ。
賞味期限を蓋にキッチンテープで貼っておきます。

カニカマ

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。