レタスとナスの作り置き、下ごしらえ(2022年4月17日)

レタスとナスの作り置き、下ごしらえ(2022年4月17日)

レタスとナスの作り置き、下ごしらえ(2022年4月17日)

ナスの甘辛焼き
少しひさしぶりのナスの甘辛焼き。
ナス3本、しょう油と酒とみりんを大さじ1ずつくらい、パルスイート小さじ1くらい。
生姜チューブ、サラダ油、白ごま。

ナスの甘辛焼き

千切りレタス
レタスを千切りにしておきました。

千切りレタス

レタス
1枚ずつ剥がして洗ってレタスの形に戻して下ごしらえ完了~。

レタス

これだけの下ごしらえでも食事作りがラクになります(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。