作り置き、下ごしらえ(2022年7月17日)

作り置き、下ごしらえ(2022年7月17日)
わかめ
生わかめをもどして、この後、適当な長さに切って保存容器へ。
ナスの甘辛焼き
我が家の定番~ナスの甘辛焼き。
ナス3本を乱切り。
しょう油とみりんと酒を大さじ1ずつくらい、生姜チューブ。
今回はマービー甘味料を大さじ1使ってみました。
かぼちゃ
電子レンジで加熱。
千切りきゅうり
塩もみきゅうり
スライスして塩もみ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
作り置き、下ごしらえ(2022年7月17日)
わかめ
生わかめをもどして、この後、適当な長さに切って保存容器へ。
ナスの甘辛焼き
我が家の定番~ナスの甘辛焼き。
ナス3本を乱切り。
しょう油とみりんと酒を大さじ1ずつくらい、生姜チューブ。
今回はマービー甘味料を大さじ1使ってみました。
かぼちゃ
電子レンジで加熱。
千切りきゅうり
塩もみきゅうり
スライスして塩もみ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。
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