作り置き、下ごしらえ(2023年7月1日)

作り置き、下ごしらえ(2023年7月1日)

作り置き、下ごしらえ(2023年7月1日)

ゆでたまご、漬けたまご
賞味期限間近のたまごを早めに消費するため、ゆでたまごにして4個だけ漬けたまごにしました。
100円ショップの漬けたまご用の保存容器を使っています。

ゆでたまご、漬けたまご

小葱
洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取り、カットしてザル付き保存容器へ。

小葱

モロッコインゲン
カットしてボイルしておきました。

モロッコインゲン

黒米入りごはん
この日はまだごはんを炊く日ではなかった(-_-;)。
冷凍庫にストックしてあるごはんがまだあるのに、炊飯してしまった。
なので、保存容器と食器で1食分ずつ計量。

黒米入りごはん

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。