作り置き、下ごしらえ(2023年11月2日)
作り置き、下ごしらえ(2023年11月2日)
きんぴらごぼう
またきんぴらごぼうの作り置き(笑)。
これで安く買ってきたごぼうは使い終わりました。
やわらかいんだけど、ごぼうの香りが少ないごぼうでした…。
ゆでたまご
いつもの通り、何となくのゆでたまご(^^;)。
けんちん汁
けんちん汁を作りました。
大根、人参、ごぼう、里芋、白菜、長ネギ、ちくわ。
ごはん
失敗しました…。
炊けたごはんをジップロックコンテナに計量しながら、今日のごはんはやわらかくて、でも底の部分が焦げているけど、炊飯器が壊れたかなぁ？と。
そして、ふと気がつきました…モードが「玄米」になっていることに(>_<)。
さつまいもをふかし芋にした時に、玄米モードにしたので、そのままで炊飯してしまいました。
その結果、やわらかいごはんになってしまったんです。
まぁ食べられないことはないけれど、あーあって感じ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
