鶏手羽カレーを作り置き

鶏手羽カレーを作り置き
鶏手羽元
鶏手羽元は、グリル名人(グリルパン)で焼いてから煮込みました。
玉ねぎだけでカレールーを作り、焼いた鶏手羽元を入れて煮込みました。
ある程度鶏手羽元を煮込んだら取り出します。
カレールーは3等分に分けて、一つは夕食、二つは冷凍保存しておきました。
カレールーを3等分
カレーだけでなく、シチューなどもルーだけで冷凍保存をしておくと、意外と便利。
最近我が家ではルーだけ冷凍保存をすることが多いです。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
鶏手羽カレーを作り置き
鶏手羽元
鶏手羽元は、グリル名人(グリルパン)で焼いてから煮込みました。
玉ねぎだけでカレールーを作り、焼いた鶏手羽元を入れて煮込みました。
ある程度鶏手羽元を煮込んだら取り出します。
カレールーは3等分に分けて、一つは夕食、二つは冷凍保存しておきました。
カレールーを3等分
カレーだけでなく、シチューなどもルーだけで冷凍保存をしておくと、意外と便利。
最近我が家ではルーだけ冷凍保存をすることが多いです。
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません