ナスの甘辛焼きを作り置き

2022年7月1日

ナスの甘辛焼き
作り置きをしておきました。

今回の分量は…

なす3本
しょう油、みりん、酒が大さじ1ずつ
パルスイート小さじ1
生姜チューブ
サラダ油少々

ナスにサラダ油をふりかけて、調味料を入れて蓋をして蒸し焼き。

ナスの甘辛焼きの完成

白ごまをかけて保存容器へ移してナスの甘辛焼きの出来上がり。

おいしいのでぜひ～(^^)。

このまま食べるのはもちろん、わかめやトマトと和えてもおいしいです。